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' ]2 `) y9 p8 S5 ~4 n$ o) L5.39.217.77材料
5 H4 a" V" S$ g4 A公仔箱論壇糯米粉..........100g 公仔箱論壇, S# V4 V1 I$ n O2 Z4 X# @+ A0 z
米 粉..........50g
6 @5 U. T4 ~- `# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水(40度)..........110g 5.39.217.77& H; d5 r- P* s% V, Z+ e# H% G' B( u
水..........75g
1 ~' I% m% t: h) d- }* n3 N2 A公仔箱論壇醬油..........25g
' h% x+ w$ N2 U7 C) x' i5.39.217.77味霖..........35g 1 Y# H/ P. L, L P2 `
黑糖 ..........12g tvb now,tvbnow,bttvb* P1 P8 ]9 T; m6 c
太白粉..........7g
) }8 [9 e0 [: B5 X' ]2 L( d: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 V& O* J9 D4 _! m7 n! L7 Z& f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; r+ L* Y Y: S$ [" X
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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* i( n/ M: l" `7 B+ L8 T1 N. _5.39.217.772. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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4 t1 s% }4 Z5 L0 U4 B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球5 g! I5 z$ h& t, \) M& t
. p/ m- V4 _3 u9 a4 d1 D4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5 Z1 e7 `( U# {. |7 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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; b+ B, q5 L5 p, N8 k! Mtvb now,tvbnow,bttvb7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 k4 Z: u# T7 H; A
& F3 b/ P7 e' H- A/ k+ K: \- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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) X' S2 G3 r# P1 ?5 htvb now,tvbnow,bttvb9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 i$ a' R; m# o& L7 e
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb1 p& P5 n; ]# d# f; i; c! s* B* i
: j2 `4 Y6 l* \公仔箱論壇12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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