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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. E$ v5 t9 I1 i' z! k
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,公仔箱論壇" B. s# _6 E9 ?( |

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6 G' S% c0 Y( S; [/ E+ U* t調味料:
0 m8 M7 x" ~! \* ^9 X; W2 Y) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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# d1 j2 m0 y! T" q* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 K3 L4 f) n5 w0 t, W& o% l7 K
做法:
" e) j3 X  a3 N5 A; G; s1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇& I% L% u! ]( X! M4 V2 @. c

; o& Z1 ~9 f, l" ^, o公仔箱論壇2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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) h- a, w8 U9 `- z0 T1 s9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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