但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。
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9 d" c/ i6 S' X% _5 R+ g7 P7 T5.39.217.77新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。公仔箱論壇# p. U, x1 L9 h( e& ]% ^/ i5 |
0 d6 W1 u9 F$ E- z& t" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 `& ?0 l) f! h$ r+ N
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環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。
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. l6 ?. @4 u- h! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮菜廳tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ \- Q" x" c. a9 k
地址：灣仔謝斐道 新時代中心
3 T+ @. G1 ]9 Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k; D& Y, i+ z% D$ L- J3 G
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2 v' P6 S2 O, S, \4 C- x5.39.217.77店子富中國味，坐得舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u& I' R) y, A: v7 @5 {
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冰鎮滷水鮑魚$48/隻 公仔箱論壇9 D9 F" K) u+ o. {/ n
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手打鱲魚球$88% O" P: v ?2 }
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芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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