[藥膳] 玫瑰花茯苓湯

nt1972

材料：（1人份量）" R1 E! r" ?: m& v& o7 o9 {2 D3 f
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* `7 o7 ~! I$ U9 Y' p1 p/ ?5 q

7 ?6 D$ _6 P! e# W% n  Y
1 y0 D: n- z$ h# k做法：7 C+ W* t. |& d7 s7 b2 U
1.把所有材料清洗乾淨，絲瓜削去粗邊外皮，切粗件，瘦肉汆水，備用。
+ ]5 [$ o% @) q2 Z# ^; C4 e# X! J& etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  F  t$ U8 H& b& _  z. P
2.除玫瑰花乾，將其餘材料同放入煲，加入4至5碗清水，大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
) ~1 Q- B3 a, R; b" X  Q公仔箱論壇
6 _$ C5 E; ~! o; s, Q) V( I+ P5.39.217.773.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘，最後加入適量海鹽調味。
& I* D8 _! q& o; X- q: itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! B3 h6 d" Z% w& i
公仔箱論壇7 _, ~5 ~- w! E: E
貼士：
4 i" t* s) O0 ^' p; D4 B5.39.217.7711和12月洛神花當造，很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼，而玫瑰花微溫，洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。