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[西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾

材料:公仔箱論壇+ p; ]& y, ~' W7 j6 z# m% Z5 d
蛋黃2個7 [% [$ `+ w/ A( o& Q) u- T
砂糖50g
8 c9 R; o1 c7 v& z9 ~) q' [ 低筋粉200g
- w4 x% V& {- X# v6 u4 M公仔箱論壇 泡打粉1/2茶匙5 U& `6 J2 ~9 r' e9 w; v
牛奶一湯匙
3 g: h. Y: o5 ?$ l3 i, h6 f. B5.39.217.77 無鹽牛油20g5 D$ j+ |* b' @% ?2 [* V: `# ^; Y) n

* I  l0 [9 e) a: n5 k- q( }1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
. l* p: d4 |# B$ O5.39.217.77 將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。4 i; n2 j2 }1 ?3 W5 h" a5 F4 M% D

* H! E) s7 I: j8 K, V2 ]1 T5.39.217.77 篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。5.39.217.772 C) B6 O3 y1 ~
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包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。# h/ Y! t, }3 o( C
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取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。
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7 @! O, B- d) R4 b 焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。; e' I8 \4 r2 @: d
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放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。# W; V' j2 b6 }6 v7 I3 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ h: b0 [) a" Z  E1 u% ]* \
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