[藥膳] 慈菇煲湯

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材料：      ! {! g" J5 t$ b3 k7 `: y! _
慈菇(半斤)，土茯苓(一兩)，燉肉(3塊)，蜜棗(5粒)，薑(2 片)，水(適量)。
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3 V, l2 N! i/ |/ z" U( E做法：      
5 @  B# |! e+ m慈菇去皮切厚塊，將材料洗淨放進煲內，水滾後轉慢火煲2小時，加鹽即可。
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功效：      0 c8 k. N6 d" {+ ~* }/ A; J# @1 }
袪濕利尿，預防貧血，抵抗力弱所引起之水腫，便秘及腳氣病，能解毒涼血，消除疲勞，促進食慾，治肺熱肺燥。
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