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[中式食譜] 南瓜營養湯

材料:$ r+ e4 |+ K: M* `* u! m2 G& u
南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。
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+ r: R# N! ~4 U' \5.39.217.771. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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  F; E9 h8 y* k3 L  c. e公仔箱論壇2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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