材料：
5 P) i; p3 V* @tvb now,tvbnow,bttvb豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
7 @& \9 D+ n5 A7 B9 _: [% O2 j; n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 G6 b- _! e l P. B' }
5.39.217.778 e& J. A8 f0 S7 B4 s
做法：
S) V# E4 q5 S9 e+ D- mtvb now,tvbnow,bttvb1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 B# _9 o' r6 l6 \, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j; O: ]7 K8 Y8 N% H
2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；
$ j/ R# X( ?* y* O2 D; e Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 L0 \5 \: e5 v- R9 d4 B4 etvb now,tvbnow,bttvb3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ H' g) ^1 ? Y$ {) D
3 A2 ?! E5 i6 t" c公仔箱論壇
- ~9 I; t% `) n7 @, V% T功效：
8 v8 q" b2 f9 s/ o/ U, T5.39.217.77風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。公仔箱論壇8 j) c: o7 j3 C/ q: C
|
發表於 2014-11-3 04:30 AM
| 