材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [4 _3 A* a, J8 d# S) ]
腩排.....450g
0 t5 |: t% }5 Q% O: t5.39.217.77白米.....2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, i; I" O9 |6 @' o
水.....約1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' b: \- R* y# `0 k+ g' d
辣椒絲.....隨意0 M& U9 k( i- `) w0 [/ u$ [9 i v6 u) W% J
生粉.....1茶匙; x+ Z3 M, e2 v6 k% G' {4 M
麻油.....適量 5.39.217.77 _. }; s! d8 j h$ ?& F
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腩排醃料:
+ I* Z+ V& Q/ f7 V3 a生抽.....一湯匙
, r/ }& Q* A# Q8 q* `0 ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: l* u4 h# z+ t9 B6 h: ~7 r5 A
糖.....一茶匙
$ r+ [! P7 I# o& ?; i5.39.217.77胡椒粉.....少許公仔箱論壇; f) j3 X. D* W. [' Y$ F
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) `7 \- q& z+ O2 _5.39.217.77做法' N4 J9 T$ j: h! T! c; T$ R! Z
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~公仔箱論壇4 D' A$ r* i% R- Z: J
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2.將白米洗淨公仔箱論壇: I. k! N3 I0 m4 I' P5 d
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇! l4 [/ z( x2 x6 |7 t
6 X* T8 O0 p, c! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘公仔箱論壇, W& \$ \$ Z; y6 I" m
- p: L a* x2 n& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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