[中式食譜] 香辣排骨飯

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材料:
1 |& c2 a7 N* K/ ]8 k) `, Jtvb now,tvbnow,bttvb腩排.....450g
1 I/ Y" m+ c5 I6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....2杯
" {7 `! Y3 s0 e+ ~9 K$ k8 y5.39.217.77水.....約1.5杯
6 x7 ~. I1 k) b9 _$ s5.39.217.77辣椒絲.....隨意; v8 ~$ Y( L( z* f; d
生粉.....1茶匙
6 W9 A  j) \5 }: G+ o& f4 F麻油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb- H1 z3 Y8 |- c. j& u* t

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+ W7 [1 T! o5 V$ M* w% ~tvb now,tvbnow,bttvb腩排醃料: 5.39.217.776 Q9 R7 f) k" p) `
生抽.....一湯匙
0 R; B$ H; C( K2 J; f4 I* t* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許
6 A, {8 {0 w! x5 _. D. @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙
9 q" K: y. F: ~6 J. N8 \2 E6 ]胡椒粉.....少許" d* |/ A% A8 S1 M

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做法公仔箱論壇! u) z& R, @; f* Y8 W
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* g1 S- P0 @, d$ u6 f  k
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2.將白米洗淨
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9 o# z4 [' @8 k& q, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
) C& y, |2 r+ y& n! F5 L6 v7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n9 [; ~* ~/ E! O0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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# M4 Y; G2 B8 k. W) y+ Q5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可