[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
, h3 l' \! C3 F+ H5 X* y5 r排骨.....1磅
3 j8 \1 Q+ n- h" J+ }: j公仔箱論壇牛油.....2湯匙
/ ^  r" E& a; M' u+ {: R+ L  Z6 X蒜頭.....3粒
5 o- a- ]- L% ~6 J6 u* Z1 N2 `+ v5.39.217.77黑椒碎.....1湯匙公仔箱論壇$ D! _$ C; A: Y. n
紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇9 n' R: [# I! n; P( B( t& Q0 |4 t+ z/ i

0 V  f0 }0 x% s" j8 n) u; `公仔箱論壇
4 H6 `1 `9 V# \: _# P. C醃料
; o; Q/ `. A( V2 n+ g' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)5.39.217.779 x0 @; X; @' s+ T/ ~7 u
砂糖.....1/2茶匙
# P' K; T) s. E5.39.217.77
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5 w6 U( C5 o" t- M$ g* Q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  Y. E9 }. V+ ?2 G5.39.217.77生粉.....1湯匙5.39.217.77  K* Y2 w% M4 p
生抽.....1湯匙5.39.217.77, ~, ~- g7 p, W: ~
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, w/ Y& _* H4 i8 }+ V: D做法公仔箱論壇0 o5 e- u* O( g* |- d  B3 Q
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。公仔箱論壇, s9 a3 A9 F0 _% U% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 W& A" E# E) v9 W+ ~; V
2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
8 R8 \) s4 L0 e; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?$ l: w+ Q1 q9 Utvb now,tvbnow,bttvb3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。1 I& O! p2 U! S# N
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。3 ~: i- l4 V3 X. Y5 T3 q

, v  e. b7 n# C" O- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！