材料5.39.217.772 i3 s8 p0 o& r
排骨.....1磅
9 f$ g7 t; V/ P L. ?1 s6 p5.39.217.77牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c, ?1 b @. h4 w. ~
蒜頭.....3粒5.39.217.77. e4 w6 n$ W% \4 M' ~$ Q8 b+ X& Y h8 n
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i% q7 h6 ?/ P. k0 P" `
紅辣椒.....1湯匙
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5 B3 }7 e# ^/ H) \* htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% L( S% S e7 i! o
醃料5.39.217.77) R/ @5 a! o8 B
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)5.39.217.770 t' Y, f) H- ?3 N& q
砂糖.....1/2茶匙: {8 H1 S2 H2 P: \2 E/ h, B0 a) ]
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9 _+ U* _ [3 F" r% U5 p0 s% \tvb now,tvbnow,bttvb調味料 b% R3 W/ t$ G7 S) s) {
生粉.....1湯匙
3 S. X% p2 Z) p3 X/ C# r. I* Btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
% h3 U; t" d# E' t. ~ ~* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ s. i( R. x# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( @" Q/ F" Y$ j8 m% w5 u4 [8 m s
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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8 Z9 d) t; t; c- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。1 ]- c. R0 _2 Z, T0 H6 }
$ d; k# R4 q: y( @- O, R4 y: utvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |