材料9 q H0 q3 p- Y- [- t
400克.....排骨
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+ o0 z1 l8 D* b4 ytvb now,tvbnow,bttvb2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒; `' I, n# @6 o+ G% Q$ n
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5克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb! d$ q2 E/ o3 K. }/ n; K, x
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. t4 [9 ]- N% v豬肉醃料
5 ]" j& w4 e8 C5.39.217.771茶.....匙豉油
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1茶匙.....糖2 l7 x0 N$ B E
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1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油
9 d; K$ ]( m5 Y! E1 }公仔箱論壇5 q) V% Y& ^$ k& a
1湯匙.....粟粉
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1 h$ y3 I" n2 `1 h4 i7 C1湯匙.....水5.39.217.77& u9 ^5 l* k, N. |7 Z* G
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: s. H& L, f2 M/ n+ u5 S公仔箱論壇0 `8 p$ L2 k5 e. P9 [
做法( ^( C- q8 q7 J( t
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎
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3 w& c7 M" w- G: i0 y+ Z n) S9 v5.39.217.772.加入醃料把排骨醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) e5 D/ n/ ]$ \1 F
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍; J0 q9 R& w0 \ H$ {$ ]( Z6 y
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4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ D- `/ L- u& H
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6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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