材料： (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# X5 I: ]/ g0 ?/ ^: T/ S
排骨.....300g
; l6 t! K1 J8 B4 N; g) q% Btvb now,tvbnow,bttvb白木耳.....1大朵 (約15~20g)5.39.217.77! l* N9 l6 T- J# p, T* Q) ?
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
& Y- [+ i/ K% c6 Z: N- z: m' C薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* @" }( v' R
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 m, d8 w9 M6 ]6 B- p. n: S
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
4 o7 a4 N% K% b/ t也可加點蓮子、紅棗
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做法：
& W1 s* a; P" ~1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 b# N7 [4 v) q7 l( h
' m- ]9 C8 m0 W(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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