材料： (4~5人份)
7 P6 p$ O) P. T1 ?. I# {' n. y7 L/ J排骨.....300gtvb now,tvbnow,bttvb! ~5 k5 j/ ]- A) h% {$ R1 I
白木耳.....1大朵 (約15~20g)公仔箱論壇# ?) k1 f; E U) ]/ N
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
! v. t, q, J; I$ g/ U, U! A* T" |) C" u5 ]薑.....2片
$ ]+ \0 m2 B( O( I' k# [' U鹽.....適量! |( Y& c) n( {* s) J
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
8 U* e0 f( q$ p, L/ Y3 h也可加點蓮子、紅棗
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% | j' p* C- b) d' D% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( X8 v' w% [8 k2 Y6 c
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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3 M @$ a n/ B0 R' K1 Y. _5 L/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇+ s) B& K5 A$ {6 A* A3 g
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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