[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
$ @; A! Q/ W, @5.39.217.77瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
5 x0 G8 B* B# l蝦米.....80g
5 I" x$ N1 a6 A9 w& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)
3 X8 Z  X9 k0 d% M" Y/ \8 B% x玉米.....2根. S. u& M$ q) \/ r9 y
紅蘿蔔.....1根5.39.217.77- X; e) E4 A' F) j
高麗菜.....1/3顆% N- |- v+ w! P3 L6 P3 z6 E7 X& d
西芹.....2根公仔箱論壇8 E, F& Y% W$ g5 u1 q
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! o8 N, c- b, L* M5 d2 g6 r
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做法：5.39.217.77! o5 I. b; E* e- D7 E8 N) t2 u  ^
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔- ^/ A7 h4 z, q, W2 ], H
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2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
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$ C7 Y. y& e1 K9 r$ n$ Y) G公仔箱論壇3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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+ W5 L, N* C. B: K  ?9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)