材料： (4~6人份)
. i0 Z1 T. C+ T0 a( g: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條0 I7 r* [: b3 l# Y" {! ?1 O
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇- ~' b& c& m6 p" C8 b8 d* `2 X! A
黃豆.....100g; A( A/ {9 Z9 A4 |
薑.....2片
: g! |9 @7 l+ d9 C公仔箱論壇清水.....適量公仔箱論壇0 w8 |/ T9 t; _9 C
鹽.....適量公仔箱論壇7 |$ k, |4 r0 x2 _' F6 @+ L
※也可以加入適量的酸菜喔 5.39.217.771 m% @7 G$ f% p& }
" r9 p7 T/ t% t5 ^( n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W* ^7 h, l' ~$ ^! d做法：
4 c; W+ `5 x4 q9 ~6 C! a+ x7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
/ S& f$ `7 E; d- c, a; I- S3 L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% [3 A3 m% F: b. T' N. N" S: g0 G
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
8 D7 s- u* e% @( b" U' Z3 Z4 ~公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-1 04:25 AM
| 