材料: (4~6人份)
) b) Z( G2 J* v) D4 T; L- i5.39.217.77苦瓜.....2條5.39.217.77# p1 P+ q0 r+ z$ f# g5 u
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 q* y E6 y5 e; w
黃豆.....100g公仔箱論壇$ y% \+ `4 {' |5 l3 W- Z. D( }' `
薑.....2片
3 M* N9 E" I$ k( H清水.....適量公仔箱論壇* I3 ?, w* Z, h8 N4 o, N; P$ |0 ^
鹽.....適量
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做法:; | S9 v! v5 U1 {
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ F6 g) W* ~6 w
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2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成tvb now,tvbnow,bttvb1 m( J+ w, [0 Y8 M7 M
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