材料： (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ H/ J/ W. K& h
苦瓜.....2條公仔箱論壇7 R: d( p3 ?: _
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚), Q9 c. d$ A" N2 z5 B1 ^1 `
黃豆.....100g
: z' G" R3 W5 {( O7 Z薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 A3 b0 `) r$ h- \
清水.....適量
' z- _' Z$ j3 U鹽.....適量
8 F" N6 [0 v1 e7 N* g* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
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1 O# T) t& ~7 F& ^2 ^( o7 D做法：" I% h! n/ O U" V
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成公仔箱論壇: o2 `5 ~# [! Q. g6 F7 H E
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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