材料： (4~6人份)
" @1 [+ @# M/ [4 `$ `- U公仔箱論壇苦瓜.....2條
: s- | q/ c: w$ s; N1 u瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
# o- c* q9 g+ |' s+ t, v/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100g
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清水.....適量公仔箱論壇; q) b3 T. m" x! H8 f" q
鹽.....適量5.39.217.77( N8 `( K$ u' Y1 _% g$ `
※也可以加入適量的酸菜喔 5.39.217.77' w/ _% e5 }, c8 }
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; o. r+ {- r1 y. y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' b8 ^% I4 _4 U( n1 M
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)公仔箱論壇% l6 R9 `# z l$ u- C% X
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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