材料 公仔箱論壇8 r1 {8 a8 S0 b o# M9 w- A5 B- @
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 x7 {, u( D' W. s; T7 ~
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2 L( ?: w# E. F7 V) Z5.39.217.77作法 公仔箱論壇1 l5 l1 H9 E9 ^$ | n
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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3 M! U" e8 E; i* l% Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 公仔箱論壇2 i% j2 C$ @- a' u: j
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功效
5 G2 ?7 q3 Z$ j1 p+ m2 H$ a; n5 r" Qtvb now,tvbnow,bttvb有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。公仔箱論壇$ B# y, P. j5 v5 K$ z
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