材料 公仔箱論壇- x) A. K9 [+ e
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- O' ^5 u) d, g/ m1 Q
公仔箱論壇, _( E0 U8 D. e: R
0 O5 ^, O5 H9 e- y- u公仔箱論壇作法 % n& g% a, i6 ]/ `0 e0 b2 p
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: `& F1 T/ x, [, \; s
# T% Y& p7 @) C: @6 W& A
2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 公仔箱論壇4 O9 B4 G) b g& J$ u# W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 b/ b; D% R. O7 O
3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
' W+ i/ ~1 m( l3 T% I/ P, W6 M+ b) I& U0 O: B
tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 u$ |1 U; q3 w+ F- y5 s
功效
# c$ X( Z S7 ?1 R' T9 A有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。tvb now,tvbnow,bttvb b: {; t/ j! ^" v1 r, \
+ v. y) Y5 o- i$ M% @tvb now,tvbnow,bttvb |