用料:
* L- h1 @8 g; M3 k- U淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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% v% q/ ~8 u" x' X `5.39.217.77做法:
7 n4 d/ ^, c0 V7 k$ l+ h0 N) ?+ K5.39.217.77鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.tvb now,tvbnow,bttvb4 H% |( k. w* h6 U+ ~$ ?2 \
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% q- z" m" \/ |% e8 W小貼士:
% ?2 \/ k+ E7 T6 s) Z" K3 A如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.公仔箱論壇7 B8 E" D7 w9 v; a$ I
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2 @, x, x1 ~5 Q公仔箱論壇 [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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