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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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做法: 7 s( q- y1 l. L! G
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.5.39.217.778 B% _" K. K; w. L
公仔箱論壇2 r7 M$ J. k& ^" p" n, I* _
$ W9 e% S! B l/ H* Ztvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
# G0 v7 e# c% \8 f) G$ I2 x5.39.217.77如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.tvb now,tvbnow,bttvb0 F! q: n d( w) Z: u9 n' Q
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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