用料是:
9 B3 p+ w3 B& y; Ktvb now,tvbnow,bttvb 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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做法: * v, ?# p5 m& ]" P, }$ V Y) s
節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。( C# U( k4 F; M( C. w
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小貼士:
$ z9 T! o6 o5 ?+ r: C+ ^$ p5.39.217.77眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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