[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

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用料是:
' M% t5 w" I8 ?/ Y) Y8 [$ B 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。) \; h9 Y3 F. P6 c- h
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做法: 8 ]  L. h' o  @) E* Y5 m
節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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小貼士:
$ R) B2 e9 Y) U' W* l公仔箱論壇眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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