用料: 5.39.217.776 }/ \) T' S5 ^3 g
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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/ s* |; `+ `6 m8 W公仔箱論壇做法:
l" g! A' F( ^5.39.217.77粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。/ L# }: k. G- B2 ?
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此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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! p' U8 l$ ^- M% y0 ktvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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