材料:
^) K' i. U% b$ Z Z( N* {9 _9 v4 `; D公仔箱論壇冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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2 C# X2 l( @9 w0 A調味: + H3 O& |6 s I' W% m: U4 A! `
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇9 h) I5 e9 c$ E) [: g0 ~" y5 u
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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4 }) K4 j9 }* R公仔箱論壇2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5 b* R& s0 v& C, U4 Z2 w! i
4 R/ F5 _6 H% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |