材料: 公仔箱論壇; {0 l: D- r$ F; d, g
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.77( N f% @7 x8 \% H9 B/ V1 ~
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鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& ~. L. s, M1 b1 o
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做法: 5.39.217.77+ U" }2 p# P0 \8 a
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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, W% G2 P9 J$ ^7 W2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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1 n2 \9 P9 f$ ^! G+ p! n3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。9 e, L! p z7 K% i
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。 |
發表於 2014-10-24 05:12 AM
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