材料: 公仔箱論壇) F8 s# o$ X z( Y, C( z
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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% I, s# d1 }) s+ ~- P( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: d+ ?% j7 I( U7 C% m
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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/ C. e ?% F5 M3 G, L9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 n8 _ e' i3 x1 @! ktvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) ~3 X' R6 H+ S9 ^& C
# C7 u6 f1 I" l5.39.217.772.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N N0 N3 d5 ~+ t
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3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# g/ j& s# a* u: |+ ~
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。 |