材料: 公仔箱論壇6 C' k/ W* n G" b
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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. G% j: P3 U# W6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 I3 i4 V4 V7 q. U9 f/ z" M; _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ y3 d8 y9 C9 v; C% {' P
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 T( K* p1 o. _$ @0 G3 y
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。9 i' I, N3 G- \ y
+ }, D1 X) y/ W3 u5 T2 `; a8 S5.39.217.773.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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