[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:        
; Q9 J  ^; c3 }) K4 E* W公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙( t; D. ~: [1 F3 I5 G0 @* v' z

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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb  _' e' y3 H% X( ?5 P# [
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙1 [, l8 M* {; C- w

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做法: 公仔箱論壇. T$ K- v+ ^, E* D6 n
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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7 d3 p' K! x* f- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇$ T' l8 S' q* m) f

; {$ [  B6 B- i: F& f5 m  \! {5.39.217.773.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。