[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         5.39.217.776 B! d$ [+ q! B/ q3 ~+ [
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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做法:
0 d* }' o4 `( L5 L6 h! f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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3 u) G" C  N, o& Q# E  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。+ L' W: |& i5 ?
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。