[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         + C9 C6 L% L: ^( W/ A
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙% l! W$ n5 C' U/ `' _
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調味/醃料：
3 q. E8 H- H, S3 b: T  Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
2 ^) E3 D2 L" o: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 z0 H- x' l/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' W$ E+ t  O6 I  o' l) b1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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. B/ x: ]  |; A9 r; E, V公仔箱論壇2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇1 K8 D1 k1 ]) h0 v  L3 V+ B! x

- {+ `. d/ z" @; Z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。5.39.217.77; |1 J; _1 X+ X7 `
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。