材料:5.39.217.777 f$ R3 N, x ^8 z' f5 @- T
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B" g }3 }- |$ T3 e! W
' W; T/ W' w0 @5.39.217.77公仔箱論壇/ g& F7 A! D( F* g! ~
調味:公仔箱論壇& m+ ] `! h H6 k/ h/ T
醃料（豬肉粒）：公仔箱論壇5 g/ y8 I# [+ D1 Q! p! I
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P j$ t; E; A+ y. D8 R% Z; ^7 p* }& i
0 M. |# M8 p1 i4 v( m3 p9 O$ X公仔箱論壇芡汁：5.39.217.777 m7 i/ z \7 J- x4 @# i; e& o& t
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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0 k: Q' n" k4 n# ~做法:
O1 k; M. t" R5 _3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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! ~' E, ?) u: l$ |& C# u; f- f2 x( g8 |公仔箱論壇2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。
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5 Z* [% y$ W4 E# `% _/ ]1 V0 U/ b" H公仔箱論壇3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。 |
發表於 2014-10-13 01:28 PM
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