[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
3 g$ _/ k8 b$ N, U# \公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q0 f9 z$ b/ n6 d/ y4 S5 C

6 d% b8 H- c+ ~2 `+ U" Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# N5 g6 b- E* v  a( v
調味:
2 p! n4 p' m: p+ N4 m3 M1 L醃料：
' z8 \) }5 N8 h" f: Y8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙- c% K3 _! V3 {/ l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: N4 X! t) a
做法:5.39.217.77* Z3 b/ @6 A9 m8 X  n( I- T
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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& H/ t* F3 z* a- @  j% c) R& N4 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。公仔箱論壇/ J" r  Y# w+ ]' G1 S" q5 {3 h

* h4 b- @9 `6 q, V/ b1 k3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.77( B" ~4 Z- ], i5 Y- A7 X

+ Q$ r  @) q. M7 t- h( h' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。