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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
* E# C4 m* U/ @1 _# `% O( F7 t3 e1 Xtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
8 ]& O5 Y* D( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 |- D. T2 w- d  N
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調味:         ( {$ K' y, b+ Z  t, d
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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' j; J9 t& ?( t8 S, g6 T( X5 F做法: 5.39.217.77( ^5 c  Y8 T. Z6 q1 i4 F" m
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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6 k" S/ M8 N& L. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。$ Y( p8 P/ s) f! j+ A4 |" R

  P- J+ W3 t5 \! l: S4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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