[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 C  t* _& U
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:        
9 j0 B: C! U, D$ V+ q$ _5.39.217.77鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙公仔箱論壇4 d2 T6 o# K. k% Z( C! t
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做法: % I5 _# u8 w2 P. ?! v3 `
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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2 M) N* w5 k. \  p4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。+ u- P# ]$ o5 f4 u7 c1 A, D$ |

7 L* W0 i& r/ i0 X- E) v. _2 `tvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。