材料: 5.39.217.774 x& K3 F9 L0 `
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& A/ l, u2 s7 ]. D
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9 }% L4 Y8 ]( Q# ]) J# D: R5 h) N" [% X5.39.217.77調味:
. q1 L" p3 z5 e ^' @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# G: r6 |8 l) V7 v3 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T7 U b4 G" z7 H! C! _
& m" l+ Z: e( w+ G x做法:
. L* x' T4 W$ _; K- T1 ?( C5 Y5.39.217.771.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2 s+ S& S* q S- y& R% o6 l3 S% Z) _5.39.217.772.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 J5 P: q2 N; ~# a; y9 j8 x
& o$ a. W8 ?1 U N% f r5.39.217.773.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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1 k( b& r9 u# P4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |