秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。公仔箱論壇8 g; m, H, M7 d/ R
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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/ a8 p: O" Z3 _; s6 t! a東海堂
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秋梨之戀 $220/1.5磅1 t/ h6 N- T. p9 y6 a4 N& f0 Y5 P
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。5.39.217.77+ K3 m. v" C8 V& ?& x. ?/ Y
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秋之梨慕絲杯 $22
4 z8 \6 y4 z& m) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
4 l% }6 m2 v1 K: v- q. O# D/ E蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。, _1 x/ q m- M! F5 G, \3 h
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秋之梨卷 $18
4 f! y% A W( ~- t# _tvb now,tvbnow,bttvb軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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