秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb" T7 u! I# w0 e) r& O4 u
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
3 W n8 z6 d- m9 N5 f$ t4 c地址：灣仔港灣道海港中心" j6 |9 H8 A D2 y9 K6 x- F- e
0 P; p$ D F6 G5.39.217.77秋梨之戀 $220/1.5磅
. y- U& S3 ^$ W( i忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。/ X) ^1 f. C$ i, N
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秋之梨慕絲杯 $22
0 |2 y5 m8 G6 n- ~4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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% ]. M# |4 o: C( ^& y4 u2 f秋之梨蜜糖吉士撻 $183 M/ s Z5 ?' D0 T
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb3 `# n/ a4 G( x/ v# v; V
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秋之梨卷 $18
8 N& c; Z# C- v1 G0 z. `軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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