材料
! \4 ~9 ^: N" |# ]: [; Y& ]: vtvb now,tvbnow,bttvb三文魚頭----1個
; o$ h4 ]' J# y/ G) o1 j陳皮碎----少許
0 ]2 s# T. e( w I( Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜肉----2⒂tvb now,tvbnow,bttvb. s1 h( C# f8 q. d% H+ x
乾裢頭肉----1⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* G# [. l0 d0 H: W+ p, k
薑----8片4 a( a7 y2 s* g; [5 U: L
芫荽----1⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ H7 X7 f% ]4 S" x
紹酒----1湯匙
$ w& p* A, A+ w. k, B4 g5.39.217.77裢----4條
! w' ]! u& ^/ R, `) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c" F8 v: T2 R9 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" s$ x" R; x- X, D9 p9 y$ I
製法
) A2 T" B) y" ~ E7 G& U: Htvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ t* p& [8 w' d. D( ?, i
5.39.217.773 A {! B- z3 m" l* m
2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' p) |! w% d* _6 X$ ~: ?: ?3 Y
/ n" P$ n7 d1 \3 f* d( i" n5.39.217.773. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
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* ]" @2 }- _5 L! @' Q/ \& b. N% P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 {4 s0 j; _4 E5 o- \5 n% |
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贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。5.39.217.77: p, C( K: w1 X0 }; l5 G* ]6 L
調味
0 J5 D$ ^% q& a0 T: c" y1 o8 l# u幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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