材料
( T1 R1 d5 x5 [+ Z7 F# X7 A5.39.217.77三文魚頭----1個
& l) x# _$ o, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮碎----少許
6 d1 @3 v9 e P. P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉----2⒂+ E1 F, }* E) [( B. I9 U
乾裢頭肉----1⒂
8 P9 G& G# R" K3 V' R1 P4 b薑----8片公仔箱論壇* [; ?& d* g8 C. O0 ^/ |
芫荽----1⒂
0 a3 H8 h' f/ Z& M( E紹酒----1湯匙5.39.217.776 V" U/ ]. s6 R# z$ |8 D3 R; X$ S C
裢----4條
' j* g; S1 K8 i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' O" Z2 J7 F# G# L" V6 U; {6 Z( A
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製法
, {! R$ k3 X* B/ y7 v; t0 U5.39.217.771. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ [' g- p ?! c y0 G' N
, |; i1 w$ S- S9 `3 F( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。
; _3 N( w0 W8 K U; T" r wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 t7 H: i1 D
3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。公仔箱論壇4 v3 S% U5 \* i) a4 G8 _& n
# T- K @; ]* ^2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 k5 Q7 ^/ d& q/ E" Q: f
5 ^: |% m. q, r* n" d/ d5.39.217.77贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
. R- A$ n# k! N5.39.217.77調味
3 H0 e/ i$ }9 ^% U5 v9 `幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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