返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香煎雞腿排

材料
; W: a. C4 r3 j$ w' b( j5.39.217.77去骨雞腿2支公仔箱論壇9 S+ r/ f9 D6 E1 I9 ^4 f- r
蒜苗1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. a8 c; ?2 [
高麗菜絲100公克
% C& F) v2 y8 k" c- O- I* D3 S& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: E7 c6 E( T  _3 u

( [5 K; C) ?$ @  j  l$ O5.39.217.77
; l2 h0 `  ^0 E5.39.217.77醃料:公仔箱論壇& ]% X) X3 f4 C4 G
醬油膏2大匙
+ t$ w  v. W2 |8 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽1小匙5 r0 H: X9 w. ~7 c9 U
米酒1大匙
$ F( X8 a% h+ |5.39.217.77香油1大匙
, f  H3 ^7 b! B5 Q6 }糖2小匙
- u) P1 U) q" g9 h% T. J- O# }tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉1小匙
* n. Y0 O. m$ q4 c! @公仔箱論壇太白粉2小匙
; U/ r2 M! r% h: Y/ S( b# I/ H蒜泥1大匙
# V3 b9 L" C# r+ |* V7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ R5 D1 [" V# b

8 J5 l, n8 p4 R% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 Z  {" ^) w7 i' i  M
1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。5.39.217.779 `* @4 l5 S' \+ }6 z, x! H* ]
     
" C+ l8 {, Z7 K+ {" E5.39.217.772.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。
5 J* a" y; ^% D* [4 |* |5 o) U     " N$ y$ x: @" }, v* ]: f
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
7 i& o: F+ a" F, R. _公仔箱論壇     $ k4 C; E  a  a3 F0 f$ m% t
4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。
' m, f9 B( ~; r% @
- |$ k; k( _) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表