[西式食譜] 甘翠羹

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 D+ T' Q% h. R, V1 j& z
甘筍150克公仔箱論壇2 {  R: [5 M; `0 j5 k( N& l
翠玉瓜300克tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 W6 s' h+ p% u  l3 r7 @( Y
粉絲50克5.39.217.771 L. l# I: l' f5 p$ h( W
瘦肉150克
1 U: \+ z: ~+ a! N3 e公仔箱論壇熱水1,000毫升0 f2 s- Y, ?4 R+ G/ Z2 [+ k7 q: Y
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製法1 n: Z) N3 U0 m* f1 {
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% [& d% c' a7 Q8 `) f/ W9 _% p

( o  k: \# j0 h6 G) u$ e# }2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。) t% x- g& M7 L! }; Y* B0 I! g' Y
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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& s9 u) S. @4 [5.39.217.774.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: X/ o- S5 w  L
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5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
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6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。! V& f/ j& E$ |, r$ r

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調味
% i" u6 \9 X0 ~2 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
% e  t) X& `. z9 y, A) f9 B' K鹽1/2茶匙
, D; K0 a$ s1 x+ Y7 K( @- k! n8 I5.39.217.77糖1/2茶匙
3 {: S2 E+ t# k2 U生粉3/4茶匙5.39.217.77# }9 P  E+ v3 E; ~5 E8 q- h
生油1茶匙