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[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

材料公仔箱論壇5 C0 S! H" U. ~+ P
松子3湯匙
! N9 x/ `  A- h, G5.39.217.77大蒜30克
. [+ M6 F/ n2 `: o2 c, F) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉80克
: ^$ H$ V$ |6 Z2 BParmesan起司粉2湯匙
" M: n8 R* h; r9 Q/ w7 {, u5.39.217.77鯷魚(可免)少許
& I2 m0 M9 b7 r% R公仔箱論壇橄欖油1 1/2杯公仔箱論壇; P1 I* D) E: S$ j8 A) r8 A
鹽少許
7 ?* z3 f0 S4 R) T4 q& t& E, l鮮奶油少許
# }: \! t3 m$ F- x意大利寬扁麵250克
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  W& ]" o) x- F9 q' j& s& J' v製法tvb now,tvbnow,bttvb; C# g1 s' A- f' W, ?6 ?$ c' D
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。公仔箱論壇: _: J' ]0 A9 t; i# I$ {  W* H
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3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。
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; C+ S5 b1 K* C& C# n  jtvb now,tvbnow,bttvb4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。公仔箱論壇: L, G, C2 ?9 p; M; `$ y  z, w
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5.39.217.777 Z: b3 |6 d- A% |4 ^+ T1 @
調味5.39.217.77, X  N  ^8 a9 x
鹽、胡椒粉少許( \! z- Y) Z' |3 q
法式芥末醬1/2湯匙5.39.217.776 M* W6 |& e6 ^* A/ F
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