材料
- Z0 @; Y5 v. {2 b; @0 ]' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 ^& l" C6 E/ p. ]; t" E/ B- p
蝦殼1斤公仔箱論壇7 b7 T. i! J1 G* V: `1 j! |
龍蝦 1隻（約6両）
$ w$ [% p, _- g5 A Y0 r0 o白鯽魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& H3 Y/ X7 v0 o
龍躉肉 2両
9 Z E r1 I8 B: @; ktvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 J1 b) u+ ?- A h
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両公仔箱論壇% Y, y1 x" M; v
甘筍（切塊）2両
) s! g" |( X5 N8 H. v H西芹（切塊） 5両
$ H1 m8 m2 {! D q/ ]tvb now,tvbnow,bttvb薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
# T: H* @0 n/ x! f( T& b( F公仔箱論壇鹽、油 適量
( e# k6 ?, Y4 \4 [& ]; w# Y水 3斤
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: ?7 e) Z/ v+ F7 H9 R/ ~& I做法
9 T- b3 D: p- @ |+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。tvb now,tvbnow,bttvb3 s- E* x: ]# x8 X
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3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。5.39.217.774 P+ ^& W3 T4 `6 K4 k/ K9 @3 S; \
! A/ M4 Z) M" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, @" i' _; @$ ~" @, c' S# ]+ Y1 `
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 H% J% B: d e) A$ O/ W% L
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小貼士
% F! C& I' P! |- P' k; Y" h公仔箱論壇以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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