材料tvb now,tvbnow,bttvb" V5 z8 y( _" F0 E; L& m
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍tvb now,tvbnow,bttvb5 K: p- Q) N' W9 A! [# e
蝦殼1斤
* F3 `1 w b# J7 @7 g5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻（約6両）5.39.217.776 D5 C' V ?; B& z$ T3 k2 m* y
白鯽魚 1條公仔箱論壇; R9 | ]8 h9 t8 b8 | e' f5 t& l
龍躉肉 2両
/ E- O3 I# s! e' ytvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* b0 G( J! ^0 j! f, q
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ q S2 C; g/ d) G/ A. W" e& I, O
甘筍（切塊）2両: b* O1 a9 s; {
西芹（切塊） 5両
. T+ P9 m8 Y; S; l. _0 _: A公仔箱論壇薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
0 |" J" \) F& m, z* ]鹽、油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' ?: d' C) g A) I1 w& z
水 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. d; r3 V2 v3 a, W# c
5.39.217.77- r' j% _9 S. F; U
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做法
! A7 N$ O# I5 f S! D9 e1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。& x. e' h* p2 x8 T' g$ ]
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。' J) @. ]' v) {) c) r
% P% k' N# F- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。5.39.217.77) I3 S6 H* E4 O3 e* C8 _( \ Y, E
5 E; U% d) J+ n8 k# n8 m5.39.217.774.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。tvb now,tvbnow,bttvb n8 o# h4 c& U* A& V9 X+ [- q
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。# z H3 w/ q+ n+ b1 G4 C9 n
% G5 S6 v& o- p, a% x' S公仔箱論壇6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 z$ O, k# r- ~
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小貼士& s1 d$ r, F7 B
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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