材料(4杯) 5.39.217.772 w, D& H; S" c" }
‧麵包─2片
* L3 T% Y0 b4 d. F8 U4 [) ?4 B3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升5.39.217.77* `! L$ ^3 r- A& v) }/ R9 h
‧淡忌廉─100毫升5 \! L T/ E1 P2 r) T6 ~
‧雞蛋─3隻
, O9 c/ E; c' U; m公仔箱論壇‧提子乾─40克/ s" `/ q/ }3 O0 I# L+ |2 r& D
‧砂糖─50克5.39.217.77$ D# ^7 k, y; u8 s7 K. e% ^
‧牛油 ─20克tvb now,tvbnow,bttvb8 f' x" d# x; h& U4 U9 J
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' S( _7 i1 Y3 k4 ` 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G9 X D# J5 E) T
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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1 q) _0 Z; |# G; F$ ~1 Q5.39.217.772.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。8 p& T0 ?# t' ^; p& n9 h# a3 k
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb, S$ q9 b/ y" o/ j
4 U J) q- [6 P' N' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# T1 @- _! o( g
7 H" B. [$ T- o: x$ ~公仔箱論壇5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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. P8 z8 c9 l/ l% O9 S: h7 M" ytvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。$ L9 i+ k& W' L$ i! C' I& Y
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心得分享
! v Q; c, x+ ?6 F6 \) d5.39.217.77‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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