[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
- ~& T$ F+ P1 h  ~0 v: j4 l5.39.217.77‧麵包─2片
* W  i- i0 \$ n/ X3 }5 h  K; \公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升
: M8 M' L  R0 Q# m" L' ]‧淡忌廉─100毫升公仔箱論壇# i/ q5 ?* I$ x! T7 s
‧雞蛋─3隻, O0 g$ l5 {9 X) q+ `: P# L
‧提子乾─40克" j- f0 f7 [- Y$ U1 `6 V9 U& t- I  ]
‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ n3 V2 [9 u1 }" `
‧牛油 ─20克
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: H" J- }6 A+ V, C) d8 @0 j$ _ 製作步驟: @/ |( L9 W9 n
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( R  |4 s# \% Z
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。/ G4 R# m( Q7 G
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。5.39.217.77& X; M  }& i0 N. H4 v
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/ B% o' r4 {1 h; u8 z3 s5.39.217.77‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。