[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 4 {7 D8 V/ v0 O( [, y; h) y
‧麵包─2片
6 f5 I0 X) _' M2 V3 B4 s5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升" c3 a, k" y$ u! m3 o
‧淡忌廉─100毫升
) p1 Q+ r- `' G1 L. C7 o. j‧雞蛋─3隻
! J1 \2 c6 ^8 L5.39.217.77‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) C/ K; C. ?3 z
‧砂糖─50克
$ t: U5 u- p0 X7 i6 Y# Jtvb now,tvbnow,bttvb‧牛油 ─20克tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 h9 I7 t% a3 D# J6 V( c
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- E! h( E8 P* B: x3 G 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% O" r1 h, _3 M; H) ]1 {
1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb4 D* u6 i- h. g/ C

1 G  M! ]- l# Y公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇9 }- v) f0 y0 \+ h" e& B* _# y
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 i' y% _% s+ f
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇$ t4 Y  b5 G' z, u% h$ I: y

# @4 l( }: }; \% F% Z8 C5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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% G9 |+ ?1 r* f$ L! R1 T+ S+ ftvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。/ f' G4 Y; Y- A) b( {

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5 n  x7 P& B6 E+ K/ j% }) X. d. E心得分享TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 @2 j; r+ ?; E/ t2 H
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。