[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
$ J, {5 a) L: i  `5 o+ ~/ D‧麵包─2片5.39.217.77- b! \  G0 {  e% q) S4 `$ c5 g
‧鮮奶─200毫升
. z0 P7 O* e2 H( j4 v' S6 v$ C' y1 ~: Y5.39.217.77‧淡忌廉─100毫升' T4 W" ~8 g- S2 r7 p
‧雞蛋─3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W1 o: v8 [/ P) e4 y7 h* i
‧提子乾─40克公仔箱論壇& h/ c8 W# O: U2 G
‧砂糖─50克
4 b6 Y! E" t% A" H/ S  p‧牛油 ─20克
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製作步驟
# a# A# Y4 s$ u0 S  I2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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# m) v$ {2 B2 `3 h2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。2 f' `+ P7 n/ F- H) I! ]/ u0 e
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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4 `. B( D4 Q+ A$ u! ?5.39.217.776.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 r/ v  |. j) H, F3 m
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心得分享
+ a; f- S. q  o: m3 ?3 S5.39.217.77‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。