[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
* c6 k, k8 Z# O+ Z$ ^7 M: O‧麵包─2片6 F  E, h* g/ {7 I4 Q9 N2 ~" ]
‧鮮奶─200毫升
8 V5 `# }' G! Q, H4 ]) Btvb now,tvbnow,bttvb‧淡忌廉─100毫升( R6 u4 Q2 y" ^* N
‧雞蛋─3隻8 E- u0 k& c3 K9 ^& W
‧提子乾─40克+ x0 z; S" L/ n$ `9 b5 ^
‧砂糖─50克5.39.217.776 h1 V- P; w+ n/ ?0 m5 Q
‧牛油 ─20克6 O0 \0 \8 z9 p: v+ s

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# U( U: f$ G7 u- R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作步驟. Z7 x- B4 J- c  M" z+ k* m
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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6 Y; S: A1 c' `" I2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。5.39.217.770 T3 D; N, J' X) p
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。1 _' g2 H$ Q% c% M
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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8 g0 ?4 j" Z: m6 Y# S( J5.39.217.775.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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1 l/ V1 n2 h; o7 [tvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享
2 f4 V( k7 X9 r$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。