日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
4 o: h6 o, r+ r: k iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* J0 H1 k, g
食材每日返貨7 _6 Q+ }: {8 g
NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！) c8 \- D6 E8 v; Y- F% W. e
+ U0 C9 T* S; b/ A& m9 P9 o5 w5.39.217.77賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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/ a, a: k& R9 w* |5.39.217.77日式吞拿魚漢堡扒 $168
9 s- W* V( |' `tvb now,tvbnow,bttvb將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！公仔箱論壇7 ~/ H/ m# c9 @8 W
# x, O& D1 V8 U* K2 f/ o8 c5.39.217.77千層鰻魚飯 $180* [2 \4 S- Y& O1 t
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。% X2 |, E3 M/ K
9 W* J9 _) H& ~0 J5.39.217.77喜之次烏冬卷清湯 $98
: K" n! g2 F% z/ H; `' M7 c公仔箱論壇清湯加入喜之次，鮮甜美味。
8 I' p7 E* {8 b4 S公仔箱論壇
& v7 i! @0 u: l) {- B" n1 ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉天婦羅一口 $88
/ @0 U9 h* g) g+ `" G6 P$ n公仔箱論壇以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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` m4 d1 L7 E) r2 z M地址︰灣仔謝斐道杜誌台地5.39.217.77, b# E0 c% b: A7 U# Q6 u
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■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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