日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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# w2 g( L. n8 X7 b8 z食材每日返貨
/ C% D- Q7 }# s0 JNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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`& ?. ~0 i' P6 P, v0 ^! t8 b賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, t9 ~8 {3 N8 E$ M7 D- L. p0 b& t+ D
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日式吞拿魚漢堡扒 $168
+ R2 F. Y' m: m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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( p$ P) D: o4 x5 m r6 j5.39.217.77千層鰻魚飯 $180
4 ?+ w l( T& u$ G0 ~5 W; ]公仔箱論壇鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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- C, Q5 x: q+ A! {+ {) h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜之次烏冬卷清湯 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 a& ^! s7 r. {
清湯加入喜之次，鮮甜美味。5.39.217.77# s4 z* L t% `
7 ], [4 h$ ~$ x: e- \& {牛肉天婦羅一口 $88
1 J0 ?. `3 [, V" q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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地址︰灣仔謝斐道杜誌台地5 ^7 d5 ^, c" j% |7 `9 ~# h( S/ l
+ [: |. J5 n! U3 b8 u! R公仔箱論壇■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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