材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 g* A3 ]% W" v% `, W) R5 P
三文魚扒─300克
1 I$ F/ c) C5 [# b- n% q公仔箱論壇酸豆(capers)─半湯匙
4 \ G9 n) Q3 s @ R% L8 |( h公仔箱論壇乾葱─5粒
& t: {; k' Z/ F7 ^ w法邊豆─10條
& l) e3 P' i) U2 M公仔箱論壇車厘茄─5粒
0 O6 r! g! J, j7 Q ]5.39.217.77甘筍仔─5條& ^ U. @2 K- L5 H' W. K" p9 x
牛油─10克
9 Z0 S. h' V0 t) c( otvb now,tvbnow,bttvb番荽─適量
% N$ X$ x) k5 t; \檸檬汁─1茶匙, p) ^0 U" U) H7 E7 r: c0 S
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( I) i, O- b5 N) F& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) @0 Y; `; m0 \7 ]5 o: Z1 H公仔箱論壇1.酸豆用石臼樁至爛。公仔箱論壇# K4 |! O% J3 X6 w4 n, s4 W
5.39.217.778 c) t: u8 X1 N, D5 i/ B
2.乾葱去皮切半。+ r5 I+ C* i# K* f m r! z r
+ c1 _9 o D* w/ v- I$ h" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟，撈起備用。
8 T @$ I% ]9 M3 M# F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u( e3 ^: s& l4.燒熱鑊，放牛油及橄欖油，將三文魚扒煎香，盛起。0 {3 S; A. H, c
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5/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔，和車厘茄煮至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! M% @% N: a8 F. [% f2 T% E& V' `
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7.三文魚扒回鑊，澆上檸汁及切碎的番荽，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* F5 Z2 D" `; y; s A5 Z5 C
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9 C9 l f6 r o! E6 i" g貼士：
, }( N, y: r8 O# J1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。
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( X0 `4 f3 {4 l) x! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 Z$ Q$ u3 Y8 q
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3.酸豆帶鹹，不用放鹽，以少許黑椒調味即可。
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發表於 2014-5-16 05:56 PM
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