材料：
0 L% [, Z6 _7 o公仔箱論壇雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯/ w7 U- p4 D& d
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調味料A：
" K! T6 ~6 r/ J3 h) Z' M酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
7 W; x2 W0 [6 e8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w' v7 K W4 G6 }6 @) |. n. G
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調味料B：
" a5 s0 `0 H! W0 g8 r4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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+ h% s9 h; e$ a& U* u; ?- l5.39.217.775.39.217.772 |6 h: o; ~, |* ~' i: M! |
做法：
- J5 W- p2 J: M5.39.217.771.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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6 U& [; F. o0 m2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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" z1 o, U4 b) z* n3 i$ o( ?3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 p( a7 Y/ a: _& j6 }
7 {% u) v {2 P+ l: z0 |+ _公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。9 h7 s6 `1 U+ ?4 e2 N, D
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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